亲手做橘子罐头,分分钟搞定!再也不用去超市买啦!

橘子罐头是很多人儿时的美味回忆,总是让人对它有着甜蜜蜜的思念。冬季正是橘子大量上市的时候,拿几个橘子在家自己复制儿时甜蜜的味道。自己做的橘子罐头没有添加任何的防腐剂,可以放心的食用。

食 材

主料:橘子300g 


辅料:水适量、冰糖100g

做 法

1、把橘子皮用刀横竖各划一刀,橘皮剥掉。

2、橘子上面的白筋处理干净。

3、把剥好的橘子用清水洗两遍,白筋都洗掉,捞出沥净水。

4、锅中放入适量的水,放入冰糖。

5、冰糖融化后,把橘子倒在锅里,小火煮到橘子软化后就可以关火了。

6、盛出橘子,可以直接吃,也可以放凉以后再吃。

温馨提醒

1、剥橘子时,上面的白筋清理干净,不然会有苦味。

2、吃不完的罐头,密封冷藏放置1-2天口感更好。


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